Международный университет гостеприимства и кулинарного искусства SWISSAM приглашает на бесплатный вебинар.
«Оптимизация доходов и расходов. Управление бюджетом гостиницы».
Когда: 25 февраля, 14:00 по московскому времени
Где: онлайн-платформа ZOOM
Для кого?
- Собственников гостиничного бизнеса
- Генеральных директоров Управляющих отелей
- Руководителей департаментов служб отелей.
На вебинаре рассмотрим:
- Структуру доходов и расходов. На что обратить внимание в бюджете;
- Как распределяются доходы и расходы по стандартам USALI и почему такой подход является более репрезентативным для оценки деятельности отеля;
- Своевременный контроль и внесение необходимых изменений в бюджетную политику;
- Как изменился подход к бюджетированию и распределению центров ответственности? Что нужно анализировать ежедневно, еженедельно, ежемесячно с учетом текущей ситуации в индустрии.
Спикер:
Алексей Мусакин, кандидат экономических наук, управляющий партнер в Cronwell Hotels & Resorts, Генеральный директор Cronwell Management, Директор Филиала Российской Гостиничной Ассоциации по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, Член экспертного совета по туризму при комитете Совета Федерации по социальной политике.